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    香菇生長發育條件

    香菇生長發育條件

    • 分類:行業動態
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2019-06-26
    • 訪問量:22

    【概要描述】香菇生長發育所需要的生活條件,大體上包括水分、營養、溫度、空氣、光照和酸堿度(pH值)等1、營養香菇是一種水質腐生菌,依靠分解吸收木材內的營養為生。在鋸木屑栽培中,培養料內加入一些營養物質,如米糠、麥麩、糖及微量元素等,可使菌絲發育良好,促進香菇優質高產。2、溫度香菇是低溫、變溫結實性真菌,其孢子萌發的最適溫度為22-26℃;菌絲生長的范圍為3-32℃,適溫10-28℃;子實體發育溫度在5-25℃,適溫12-18℃。香菇品種不同,對溫度的要求也不同,如"7402"品種在月平均溫度12-17℃時菇的產量最高。低溫和變溫刺激有利于子實體發生,在恒溫條件下,原基不形成菇蕾。3、水分香菇在不同的生長發育階段對水分和濕度的要求有所不同。菌絲生長時,培養料的含水量以55%,空氣相對濕度以70%左右為宜;子實體發育階段含水量以60%,空氣相對濕度以85-93%為適宜。4、空氣香菇是好氣性真菌,缺氧時菌絲易衰老,子實體會出現畸形,而一些霉菌和雜菌則易孳生。5、光照香菇在生長發育過程中需要強度適宜的散射光,散射光線可以促進菌絲發育以及色素的轉化和沉積。在子實體分化時期,沒有一定的散射光線,原基就不易形成。在光照不足的情況下,長成的香菇色淡、肉薄、柄長,質量差。當然,過多的直射光線也是有害的。香菇適宜在微酸性培養料中生長,pH值的適宜范圍為3-7,其中以5為最適宜。在木屑栽培的情況下,栽培塊的PH值一般以3.5-5為宜,最適在4左右。6、酸堿度(pH值)以上這些條件都是香菇生長所必須具備的,也是相輔相成的,片面強調一個方面而忽視其他條件,對香菇正常生長均是不利的。

    香菇生長發育條件

    【概要描述】香菇生長發育所需要的生活條件,大體上包括水分、營養、溫度、空氣、光照和酸堿度(pH值)等1、營養香菇是一種水質腐生菌,依靠分解吸收木材內的營養為生。在鋸木屑栽培中,培養料內加入一些營養物質,如米糠、麥麩、糖及微量元素等,可使菌絲發育良好,促進香菇優質高產。2、溫度香菇是低溫、變溫結實性真菌,其孢子萌發的最適溫度為22-26℃;菌絲生長的范圍為3-32℃,適溫10-28℃;子實體發育溫度在5-25℃,適溫12-18℃。香菇品種不同,對溫度的要求也不同,如"7402"品種在月平均溫度12-17℃時菇的產量最高。低溫和變溫刺激有利于子實體發生,在恒溫條件下,原基不形成菇蕾。3、水分香菇在不同的生長發育階段對水分和濕度的要求有所不同。菌絲生長時,培養料的含水量以55%,空氣相對濕度以70%左右為宜;子實體發育階段含水量以60%,空氣相對濕度以85-93%為適宜。4、空氣香菇是好氣性真菌,缺氧時菌絲易衰老,子實體會出現畸形,而一些霉菌和雜菌則易孳生。5、光照香菇在生長發育過程中需要強度適宜的散射光,散射光線可以促進菌絲發育以及色素的轉化和沉積。在子實體分化時期,沒有一定的散射光線,原基就不易形成。在光照不足的情況下,長成的香菇色淡、肉薄、柄長,質量差。當然,過多的直射光線也是有害的。香菇適宜在微酸性培養料中生長,pH值的適宜范圍為3-7,其中以5為最適宜。在木屑栽培的情況下,栽培塊的PH值一般以3.5-5為宜,最適在4左右。6、酸堿度(pH值)以上這些條件都是香菇生長所必須具備的,也是相輔相成的,片面強調一個方面而忽視其他條件,對香菇正常生長均是不利的。

    • 分類:行業動態
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2019-06-26 10:48
    • 訪問量:22
    詳情

    香菇生長發育所需要的生活條件,大體上包括水分、營養、溫度、空氣、光照和酸堿度(pH值)等

    1、營養

    香菇是一種水質腐生菌,依靠分解吸收木材內的營養為生。在鋸木屑栽培中,培養料內加入一些營養物質,如米糠、麥麩、糖及微量元素等,可使菌絲發育良好,促進香菇優質高產。

    2、溫度

    香菇是低溫、變溫結實性真菌,其孢子萌發的最適溫度為22-26℃;菌絲生長的范圍為3-32℃,適溫10-28℃;子實體發育溫度在5-25℃,適溫12-18℃。香菇品種不同,對溫度的要求也不同,如"7402"品種在月平均溫度12-17℃時菇的產量最高。低溫和變溫刺激有利于子實體發生,在恒溫條件下,原基不形成菇蕾。

    3、水分

    香菇在不同的生長發育階段對水分和濕度的要求有所不同。菌絲生長時,培養料的含水量以55%,空氣相對濕度以70%左右為宜;子實體發育階段含水量以60%,空氣相對濕度以85-93%為適宜。

    4、空氣

    香菇是好氣性真菌,缺氧時菌絲易衰老,子實體會出現畸形,而一些霉菌和雜菌則易孳生。

    5、光照

    香菇在生長發育過程中需要強度適宜的散射光,散射光線可以促進菌絲發育以及色素的轉化和沉積。在子實體分化時期,沒有一定的散射光線,原基就不易形成。在光照不足的情況下,長成的香菇色淡、肉薄、柄長,質量差。當然,過多的直射光線也是有害的。香菇適宜在微酸性培養料中生長,pH值的適宜范圍為3-7,其中以5為最適宜。在木屑栽培的情況下,栽培塊的PH值一般以3.5-5為宜,最適在4左右。

    6、酸堿度(pH值)

    以上這些條件都是香菇生長所必須具備的,也是相輔相成的,片面強調一個方面而忽視其他條件,對香菇正常生長均是不利的。

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